Nyheder

”Idiotsikker” Gastronom Gratin

Publiceret den 14/03/2017

Endelig en gratin, der fuldt ud opfylder de specifikke krav fra restauration og catering. En nem og effektiv løsning, der leverer ensartet høj kvalitet & nøjagtige doseringer. En ny løsning, der er enkel for alle kokke at bruge.

Aviko GN Gratin

Udviklet til at løse de specifikke krav fra restaurations- og
catering industrien
• Lavet af dampede SteamFresh kartoffel skiver med en lækker gratin sauce
• Tilberedt og lynfrosne i dosebare 30 gram blokke
• Ingen tids- og arbejdskrævende forberedelse
• Ingen spild og efterladenskaber i posen

Dosering:

½ Gastronom form 1 pose (2,5kg)
1/1 Gastronom form 2 poser (5kg)
Fordel blokke ved at ryste formen
Tilberedning 20 minutter i kombi-ovnen med damp

Nye muligheder!

Kend din nøjagtige omkostning ved servering i cocotte eller portions emballage. Let at dosere med frosne 30gr blokke.

Se produkt

Bestilling af prøve

Prøv nu

Aviko System Solutions_GN Gratin_plate 2

Bestil her en smagsprøve af vores GN-Gratin