Man kan blive mere end almindeligt begejstret for konceptet sweet potato fries, eller ganske enkelt pommes frites lavet på søde kartofler. Kombinationen af den sødlige bagte/stegte kartoffel der er sprød udenpå og blød indeni og serveret med et drys salt formår at skubbe de almindelige pommes frites i baggrunden som pludselig kan virke kedelige!

De færdigstegte sweet potato fries får et drys salt, eller prøv at rive parmesan henover, inden de serveres til kød, fisk eller bare som sig selv, som en let frokost eller en lille appetizer/snack. En hjemmelavet kryddermayonnaise med chili eller en aioli smager rigtig godt dertil.

Vores råd
Prøv at servere mixed med almindelige pommes og så har du "Tigerfries"

Inspiration til menuer findes på http://www.aviko.dk/opskrifter

Produkt introduktion på Food Expo

Produktet introduceres på frost ved Aviko i Hal M stand 9792. 

Vil du besøge FoodExpo?

Kom forbi vores stand og udfyld et kort som tilmelder dig vores nyhedsbrev. Der kan vindes et gavekort på Kr. 1000. Når du modtager vores nyhedsbrev bliver du orienteret omkring de seneste nyheder, trends og produkt udviklinger fra Aviko.