Jerk-kylling med pommes frites af søde kartofler

  • opskrifter med søde kartofler

Jerk-kylling med pommes frites af søde kartofler

Tilberedning

Forvarm ovnen til 220 °C. Bland de tørre krydderier til Jerk-marinaden, og gnid dem ind i kyllingen. Varm lidt olie i en stor stegepande, og brun kyllingen på alle sider. Tilsæt Worcestershire-sauce, og steg i yderligere 2 minutter. Når kyllingen er blevet mørkebrun, stilles den på en bradepande. Dryp olivenolie over, dæk med folie, og steg i ovnen i 20 minutter, indtil kyllingen er gennemstegt.

Skær kyllingen før servering

Steg Aviko Sweet Potato Fries i henhold til anvisningerne på pakken, og servér dem med kyllingen.

Tip

Serveres med mayonnaise med chipotle.