Svampe Gratin med champignon og shiitake svampe

  • Svampe Gratin med champignon og shiitake svampe

Svampe Gratin med champignon og shiitake svampe

Metode

  1. Bag gratinerne i forvarmet ovn i 20 minutter ved 200C
  2. Opvarm olie på en pande. Tilsæt først hvidløg og skalotteløg og tilføj derefter champignons. Steg kortvarigt til det er sprødt
  3. Tilsæt persille og valnødder. Tilsmag med salt og peber. Anret det på tallerken sammen med gratinen
  4. Pynt retten med rucola